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2025/04/29 EDIT CATEGORY: ▲ TRACKBACK URL
ボウモア(シングルモルト)
先日、友人の引っ越し祝いにプレゼントした酒だ。
その日、友人とボウモアを飲んだ。
とある本に書いてあったがボウモアはアイラ島で強い潮風が吹きつける海沿いの
蒸留所で造らる。中でも蒸留所の一号熟成庫は最も海に面している。そのため大
潮、満潮と強風が重なると熟成庫は一メートルほど海に沈むらしい。
なので飲んだ時に感じるフレッシュな潮の香りや海草のようなフレーバーを楽し
めるとある。
そういった蘊蓄を語り、音楽好きの友人は個性的なソウルミュージックのコンピ
レーションCDを流す。非常に良い酒だった。
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2010/07/20 EDIT CATEGORY:Scotch COMMENT:0 TRACKBACK: ▲ TRACKBACK URL
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